* Promenad i lätt snöfall

* Middag med kollegorna på Ferrum

* Nöjd och pömsig kryper jag till kojs...

Imorgon väntar nya äventyr i det blå... kika in då...

Natti natti

Det blev inte alls en halvfull charterflygning till Antalya i Turkiet igår som jag trodde utan det var smockfullt båda resorna. Vi hade dessutom en hel massa barnfamiljer på hemvägen. Det var väl cirka 30 barn mellan 2 och 12 år och 13 bebisar under 2 år. Trots det var det väldigt lugnt...Det var 25 grader varmt när vi landade på förmiddagen och de som reste hem hade haft fint de flesta dagarna. På nervägen hade vi flera äldre par som skulle stanna i åtta veckor. Det lät ju ganska skönt tycker jag...

Nu befinner jag mig i Kiruna och här ligger det snö på marken. Det är inte så kallt så det blir skönt med en promenad lite senare. Just nu sitter jag med hårtoning på skallen och då är det väl inte läge att gå ut direkt?

Jag har haft tre långa flygdagar i rad nu så att den här dagen är lite lugnare gör ingenting. Jag lovar att njuta här uppe i norr.

Har du hört om den lilla killen som trodde av hamburgare hette handburgare. Man äter den ju med handen! Gulligt...

Några av mina läsare ville ha recept på mitt filmjölksbröd. Det var inte hämtat från Tara som jag skrev tidigare utan från Amelia. Hur som helst här kommer receptet;

Gryningsbröd från Skärmarö, 2 limpor

1 liter filmjölk

1,5 tsk bikarbonat

2 dl mörk sirap eller brödsirap

1-2 tsk salt

5 dl vetemjöl

5 dl grahamsmjöl

3 dl grovt rågmjöl

1 dl solrosfrön eller pumpakärnor

1 dl linfrön

1 dl russin

1 dl nötter

0,5 – 1 näve torkad frukt som aprikos eller fikon

Gör så här;

Blanda ihop filmjölk, bikarbonat, sirap och salt i en rejäl bunke. Ner med vetemjöl, grahamsmjöl, grovt rågmjöl, solrosfrön, linfrön, russin, nötter och den torkade frukten. Rör ihop till en skön smet.

Smörj och bröa två avlånga formar och fyll dem med denna underbara deg. Strö över lite vetemjöl, pumpakärnor och flingsalt.

Grädda i 175 grader i 90 minuter. Täck med folie om det ser ut att brännas. Låt bröden vila i formarna, gärna ett par timmar.

Receptet är hämtat ur Amelias bilaga " Amelias lilla bakbok"

Jag är hemma igen efter en tvådagars flygperiod... men jag ska checka in igen för en charterflygning i morgon bitti. Lite väl bitti för min smak ;)

Vi flyger ner till Medelhavet med endast ett 50-tal passagerare och på hemvägen har vi fullt, dvs ca 200 passagerare. Säsongen vid Medelhavet börjar väl ta slut - kanske flyger vi till Turkiet fram t o m höstlovet? Det ska bli kul med charter igen. Folk är så trevliga och positiva i samband med semestern...

En kollega var rolig idag när hon gick och serverade kaffe och te i samband med frukostserveringen i morse. Hon körde en klassiker inom flygbranschen och sa medan hon skred fram i mittgången;

- Coffee tea or me, coffee tea or me, coffee tea or me osv osv...

Passagerarna hade svårt att välja ;)

Ingen snö i Luleå iallafall, men stövlarna var ändå sköna att ha i kylan. Vi har ju ofta både främre och bakre dörren öppna på flygplanet under markuppehållen och då drar det rejält kallt i kabinen.

För inte längesen satt jag på kajen i Luleå och åt lunch i solen... Det känns nästan overkligt nu.

Så här såg det ut i augusti...

Jag har just ätit middag med de andra i besättningen. Vi åt en god buffé på hotellet med kyckling, köttfärsbiff och flera goda sallader. Mmm...

Nu blir det rast och vila på hotellrummet tills imorgon bitti. Då ska vi flyga både lite inrikesflygningar och en utrikesflight. Vi får se vad den dagen bär med sig... Lite snökaos kanske?

Idag är flygvärdinnan ute på turné igen och flyger hit och dit i Skandinavien. Jag hamnar slutligen på ett hotellrum i en nordlig Svensk stad... Jag tog stövlarna på mig idag för första gången i år. Tur det med tanke på vädret - snön faller och vi med den!?

Jag fick novemberschemat och konstaterar att jag kommer att missa två roliga fester framöver - schlagerfesten och klubbens 50-årsjubileum. Suck...

Vad är väl en bal på slottet?

Nu lite bakhörna i Helgas blogg...

Jag har nyligen gjort ett filmjölksbröd efter ett recept som jag hittade i tidningen Tara - supergott och lätt att göra;

...och skjuts in i ugnen...

Ta daa!

Hur är det möjligt att läkare kan få jobba så mycket när t ex chaufförer och flygpersonal har begränsningar? Läs mer här på Svt eller DNś hemsida.

Jag hittade en bild i kameran från när mamma och pappa var här och fikade. Det var på pappas födelsedag och så här mysigt hade vi det då med pannkakstårta och allt...

Till vänster står födelsedagspresenten som bl a bestod av torkade trattkantareller och ett recept på Jägmästarsoppa...

Igår kom ju diskmaskinsproffsexperten och tur var väl det för nu fungerar diskmaskinen som det ska igen. Bara en ynka liten del som gått sönder... men ändå är jag tusen spänn fattigare...

Läser på DN´s hemsida om ett drama på hög nivå.

Vi fick hämta äpplen hos svägerskan i helgen. De har små prickar i skalet, men är riktigt fina om man skalar dem. Goda och syrliga... Nu ligger de i kartonger inlindade i papper i garaget. Det kan bli många goda äppelpajer framöver...

Idag kommer diskmaskinsspecialistochproffsexperten hit. Jag hoppas han kan laga vår diskmaskin så vi slipper handdiska mer på ett tag. Diskmaskinen var dessutom ganska dyr när vi köpte den för tre år sen så den är värd iallafall en lagning.

Båda ungdomarna var på basketmatch igår kväll och såg Uppsala Basket slå Solna. Vi gläds med vårt älskade Uppsala som fick till en skön vinst i den första hemmamatchen för säsongen!

Våra tonåringar spelar basket på sin fritid och har gjort det ända sedan de var små. Hellre någon aktivitet på fritiden än för mycket datortid i unga år...

Sonen fyller nu snart 18 år och tränar nu mest för att det är skönt och kul. Dottern som fyller 16 år satsar hårt fortfarande och tog en landslagsplats för sin åldergrupp i somras. Hon fick vara med på två träningsläger och fick spela tre landskamper. Det är en ständig strid om landslagsplatserna så vi får se hur detta utvecklar sig nästa år.

Min omröstning i vänsterkanten har nu fått 951 röster. Jag ser med förtjusning fram emot att ha fått 1000 röster. Har du röstat? Om inte - gör gärna det!

En av kollegorna fick rummet med den runda sängen på hotellet i natt. Hon ville helst inte sova där och bytte därför rum med styrman.

När han kom till frukostrummet på morgonen fem timmar senare kände han sig nog lite groggy, som man gärna gör när nattvilan varit lite för kort och sa;

- Undrar om det är den runda sängens fel att jag känner mig lite kringkring i skallen och om det är sängens fel att det känns som om allt bara går runt?

Sjävklart var detta bara ett skämt och jag kan intyga att både starten och landningen var lika fin som alltid när han flyger...

Vi har bokat en höstlovsresa. Jag och barnen tar en liten tur till Nice. It´s nice in Nice så det ska bli underbart! Har vi tur kanske den här SAS-kollegan jobbar ombord på flighten dit eller hem... Hon heter Gen Permert och är en riktig pärla. Via länken kan du läsa om Gen och höra henne sjunga ombord. Hon gör det ibland när andan faller på.