Det blev inte så mycket Luciakänsla igår för min del. När vi startade från en nordlig stad på morgonen anlände just Lucia och hennes tärnor till flygplatsen men när de började gå genom säkerhetskontrollen var vi tvungna att starta vår boarding. Synd!

Senare, efter en god buffé på vår hotellövernattning, kom jag iallafall upp på rummet lagom för att hinna se lite av TV-Lucian.

Jag har fått tillfälle att vara Purser de här dagarna. Så kan det bli ibland när det inte finns någon ordinanrie purser - den med flest (h)år på nacken får rycka in. Det är kul men inget jag skulle vilja göra varje dag. Jag är så nöjd med att vara en helt vanlig flygvärdinna utan huvudansvaret.

Jag flög med två roliga tjejer igår och mycket skoj har vi haft!! Som när vi fick ett tokigt infall kring våra mest aktiva resenärer. De är inte många men de tillhör en exklusiv skara som kallas "pandion" (dvs fiskgjuse). Några herrar började prata med mig om att de var nära pandiongränsen.

Jag och kollegorna skojade efteråt och sa;

- Jag är inte pandion men nästan, jag är en liten sädesärla   

Idag går flygturnén vidare och snart kommer vi till nästa anhalt och ännu ett hotell i Sverige ska besökas. Jag har bestämt mig för att göra en skrivning, till den årliga nödträningen, på varje övernattning under arbetsperioden. Då har jag det gjort och slipper sitta med det hemma. Ganska bra idé faktiskt!

Ha en mysig lördag nu!!!

#lucia #prov #flyg #hotell #fåglar #humor

Så där ja... första dagen är avverkad jag är nu inne på dag 2 i flygturnén runt Svea Rike.

Igår infördes en ny rutin på våra flygningar som innebär att våra passagerare får ha sina elektroniska apparater i flygplansläge under hela flygningen. Förut har man behövt stänga av allt under start och landning. Vilken härlig känsla för oss att slippa gå och säga till var och varannan att deras telefon/ iPad måste stängas av. Folk har liksom inte riktigt förstått att det inte har räckt med flight mode. Skönt att inte behöva vara polis hela tiden.

Nu är det bara stolsryggar, bord, säkerhetsbälten och handbagage som vi ska säga till om   

 
  Ha en fin Luciadag!!! Det ska jag ha och har jag tur får jag tag i en saffransbulle under dagen också...

#flyg #mobil #flightmode #lucia #saffransbulle

Jag mådde inget vidare igår imorse. Jag hade huvudvärk och mådde illa. Vart efter dagen gick hämtade jag mig och allt blev som vanligt igen. Jag tror huvudvärken beror på syrebrist när jag jobbat. Vi befinner oss i en miljö högt upp i luften som ger "tunnare" (syrefattig) luft. Magen blir dessutom ofta uppblåst av alla starter och landningar och tryckförändringar. Toalettbesök hinner man inte alltid med ombord. Ja du fattar!

Jag fick iallafall alla julklappar inslagna igår. Dessutom kokade jag saft eftersom jag behöver plats i frysen. Idag ska jag åka och storhandla allt som kan köpas i förväg inför julen. Att jag måste vara så tidig med klappar och mat i år beror på att jag ska vara borta jättemycket nu innan dopparedagen och jobbar ända till den 23:e på kvällen. Nästa ledighet ska vi också fira sonens födelsedag. Han fyller dagen före julafton men då ska han ju resa till Hong Kong.

Den 24/12 börjar min ledighet bestående av vanliga lediga dagar, tjänstledighet och semester. Längtar! Då ska ni få se på en slapp och lealös Helga...

Finns det något godare än hemmagjord saft. Denna är gjord på svarta vinbär och rabarber...

#saft #julklappar #julhandel #illamående #flyg #flygvärdinna

Så har ännu en helg passerat och stackars min gubbe - han får vara ensam en hel del på helgerna.Kanske han bara tycker det är skönt?

Nu är jag iallafall hemma igen och eftersom jag ska vara borta hemifrån väldigt mycket före jul så är det bara att sätta igång direkt. Nu har jag en deg som står och jäser och det ska bli tekakor till julens skinkmackor.

Här är en bild från ett tidigare år. Jag bakar ut plattor som sedan klipps upp i lagom stora bitar...

Efter det ska jag baka lite mer saffransbröd också. Lika bra så vi har i frysen.

När allt bakande är klart ska jag ta och kolla igenom mina julklappar och slå in dem. Skulle det fattas något kan jag köpa det under nästa arbetsperiod då jag ska vara borta fem dagar i rad.

Igår hade jag ju en hotellövernattning på en fint hotell. Det var ett riktigt busväder ute med regn och snöslask. När jag varit ute en sväng på stan gick jag tillbaka till rummet och virkade, såg  Alice Babs-dokumentären på datorn och läste. Jag är ju hopplöst sen men jag läser iallafall Zlatan-boken just nu. Den är lättläst och intressant/ rolig. Kan rekommenderas om du inte heller har läst den ännu.

#baka #bröd #saffran #resa #flyg #hantverk #alicebabs #zlatan #boktips

Det är min sista lediga dag idag och jag ska hälsa på mina föräldrar en stund. Egentligen skulle de komma ut till oss men pga vädret tar vi inga risker. Det är bättre att jag tar bussen hem till dem än att de sätter sig i bilen och kör om det blir oväder. Jag packar ner en bit av min saffranskaka med toscatäcke några saffransbullar och några skurna pepparkakor.

Jag ska passa på att köpa några julklappar till också på stan men sen är jag nog klar med inköpen.

Idag har jag gjort en olivolja med rosmarin och chiliflakes i flaskan. Jag passade på att skörda rosmarin och timjan i mitt lilla trädgårdsland nu innan snön kommer. Nu ska den ställas mörkt och dra ett tag.

Imorgon ska jag ut och flyga igen och jag hoppas att Stormen Sven inte ställer till det för flygtrafiken.

#olivolja #tips #fika #flyg #stormensven #oväder #julklappar

Vi har också mysigt ombord på första advent.

Här lite smått och gott i mitt crewskåp. Skumtomtar och pepparkakor och DI...

#advent #flyg #skumtomte #pepparkaka

Det blev då inget adventsmys med grannarna för min del. Det blev jobb istället men maken och jag hann ta en fika tillsammans innan jag drog.

Kakan som jag bakade är en saffranskaka med toscatäcke, knäckig saffranstosca, ur senaste numret av Mersmak.

Jag fick inspiration inför jul också när jag kom fram till Malmö flygplats. En cool julklänning...

#bakat #saffran #advent #jul #barr #klänning #resa #flygvärdinna

Igår blev så mina franska pepparkakor klara (skurna). Det var ett så mycket enklare sätt att baka pepparkakor än att kavla och ta ut figurer. Vi har ju inte några småbarn hemma längre så nu funkar det perfekt med dessa kakor.

Degen ska vila ett dygn inslaget i plastfolie i kylskåpet.

Nu är pepparkakorna klara...

Receptet är hämtat från Vår Kokbok men du kan även klicka här så hittar du recept på Franska pepparkakor.

Eftersom jag jobbar de närmsta dagarna och även i helgen så har jag även förberett ett adventsarrangemang.

Lussebullar bakade jag redan innan jag skulle hälsa på dottern i Berlin så att de skulle få några kusar också.

Nu har jag en jourperiod och vad som ska hända de närmsta dagarna står skrivet i stjärnorna...

#advent #pepparkakor #lussekatter #recept #hyacint #ljus #mossa